Менеджер ресторана

UU Group — команда профессионалов, объединённых общей целью и стремлением к развитию! @UZBEKOVGROUP

Мы развиваем ресторанный бизнес и создаём комфортную атмосферу как для наших гостей, так и для сотрудников. Наша команда — это люди, которые любят своё дело, ценят взаимное уважение и стремятся к профессиональному росту.

Мы уверены, что успех компании начинается с сильной команды. Поэтому мы ищем талантливых, ответственных и целеустремлённых специалистов, готовых развиваться вместе с нами.

В ресторан Namak компании UU Group требуется менеджер ресторана!

Требования

• Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия
• Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала
• Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций
• Ведение отчетности, работа с документацией
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности
• Оптимизация процессов для повышения эффективности работы
• Работа с поставщиками и контроль запасов

Обязанности

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного дела
• Навыки управления командой и разрешения конфликтов
• Организованность, ответственность, стрессоустойчивость
• Грамотная речь и умение находить подход к разным людям
• Готовность работать в интенсивном ритме и брать на себя инициативу

График и условия работы

• График работы обсуждается на собеседовании.

• Продолжительность смены по согласованному графику.

• Полная занятость.

• Работа на территории работодателя.

Мы предлагаем:

• Премии за отличные результаты работы.

• Бесплатное питание и рабочую форму.

• Дружный коллектив и поддержку на всех этапах работы.

• Возможности для профессионального роста и развития.