Директор по маркетингу

Директор по маркетингу — AVESTO Group, Самарканд

О нас
AVESTO Group — сеть из 6 кофеен-кондитерских в Самарканде, собственное кондитерское производство «Наврузи», кейтеринговое направление и более 200 сотрудников. В ближайший год открываем ещё 3 филиала и запускаем собственную доставку.

Мы ищем человека, который построит отдел с нуля и будет отвечать за трафик и средний чек в деньгах.

Задачи
— Сформировать отдел маркетинга: определить состав, нанять и ввести людей в работу
— Запустить собственную доставку вместе с операционной командой
— Построить маркетинговый план сети и календарь активностей, разный для разных точек
— Проводить акции с посчитанной экономикой: цифра до, цифра после, стоимость скидки
— Растить средний чек и количество чеков по каждому филиалу
— Выводить новые филиалы на плановую выручку
— Нарастить долю прямых заказов в доставке и снизить зависимость от агрегаторов
— Развивать направления тортов на заказ и кейтеринга как отдельные воронки
— Ставить задачи SMM-щику, фотографам и подрядчикам и принимать их работу

Ожидания от кандидата
— От 3 лет в маркетинге сети из нескольких точек: общепит, кофейни, кондитерская, ритейл
— Умение считать: маржа, скидка, окупаемость активности
— Опыт работы с выгрузками из iiko, r_keeper или аналогичной системы
— Excel или Google Sheets на уровне сводных таблиц
— Русский и узбекский на рабочем уровне
— Готовность работать в Самарканде

Будет плюсом
— Опыт в кондитерке или другом продукте с коротким сроком годности
— Опыт B2B: кейтеринг, корпоративные заказы, работа с отелями
— Опыт запуска доставки или работы с агрегаторами

Условия
— Доход 15–25 млн сум: фиксированная часть плюс бонус за выполнение KPI
— Подчинение напрямую собственнику, в подчинении SMM-щик
— Оплачиваем жильё и переезд при релокации
— Испытательный срок 3 месяца с понятными задачами на 30, 60 и 90 день