Шеф-повар

📣 В Royal Gardens Family Resort требуется работающий шеф-повар

📍 Бостанлыкский район, 4 км от «Бочки» в сторону «Сокол».

Ищем шеф-повара, который сам готовит, организует работу команды и развивает кухню ресторана.

Что нужно делать:

• Готовить и контролировать вкус, качество и подачу блюд.

• Руководить поварами и организовывать заготовки.

• Обновлять меню и внедрять новые блюда.

• Составлять технологические карты и контролировать себестоимость.

• Планировать закупки, вести учёт остатков и контролировать хранение продуктов.

• Поддерживать чистоту и порядок на кухне.

• Обеспечивать своевременную выдачу заказов и взаимодействие с официантами.

• Организовывать питание проживающих гостей и групп.

Наши ожидания:

Опыт управления кухней, умение самостоятельно готовить, ответственность, аккуратность и навыки работы с себестоимостью и закупками. Соблюдение халяльных требований.

Мы предлагаем:

💰 Оплата — договорная

📅 График 6/1.

🏡 Проживание и питание предоставляются.

Первые 10 рабочих дней — ознакомительный период. Условия оплаты обсуждаются до выхода на работу.

📩 Для отклика отправьте информацию об опыте работы, фотографии своих блюд и номер телефона: [телефон / Telegram].