Руководитель аудитов FSC / ведущий IQA

Мы ищем опытного специалиста, который возглавит программу аудитов ресторанов, обеспечит единые стандарты оценки качества и пищевой безопасности, а также будет развивать систему внутренних аудитов и компетенции команды аудиторов.

Обязанности

• Разработка и контроль ежемесячного графика аудитов ресторанов, включая внезапные проверки всех ресторанов и повторные аудиты объектов, не прошедших проверку, в течение 30 дней.

• Организация и проведение калибровки IQA-аудиторов: совместные аудиты, ежемесячные калибровочные сессии и анализ расхождений в оценках.

• Контроль единообразия и объективности оценивания результатов аудитов.

• Управление чек-листом аудита QA в системе ProAudit: актуализация, контроль версий и корректности применения.

• Обучение, оценка и сертификация IQA-аудиторов и ТД.

• Проверка каждого аудиторского отчёта перед передачей в REX: корректность оценок, наличие подтверждающих доказательств и плана корректирующих действий.

• Личное проведение аудитов не менее двух дней в неделю для поддержания практической экспертизы и единого подхода к оценке.

• Анализ результатов проверок, выявление системных несоответствий и контроль выполнения корректирующих мероприятий.

Ключевые показатели эффективности (KPI)

• Выполнение утверждённого графика аудитов — 100%.

• Отклонение в оценках между аудиторами — менее 5 баллов.

• Передача аудиторских отчётов — в течение 24 часов после проведения аудита.

• Эффективность программы обучения и доля успешной сертификации IQA-аудиторов.

Требования

• Опыт работы аудитором от 5 лет в QSR, ресторанных сетях или продуктовом ритейле.

• Опыт руководства аудиторами от 2 лет.

• Знание принципов проведения внутренних аудитов, контроля качества и пищевой безопасности.

• Наличие сертификата внутреннего аудитора FSSC 22000 или эквивалентной квалификации.

• Опыт разработки и актуализации аудиторских чек-листов, анализа результатов проверок и контроля корректирующих действий.

• Навыки обучения, оценки и калибровки аудиторов.

• Аналитическое мышление, объективность, системность и внимание к деталям.

• Готовность лично проводить аудиты ресторанов и выезжать на объекты.
  
  Условия :
  1.График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 с часовым перерывом на обед.
  2. Выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс/зарплата)
  3. ОФИЦИАЛЬНОЕ трудоустройству согласно ТК РУз, социальные гарантии.
  4. Работа в стабильной и крупной компании.
  5. Вкусное бесплатное питание. (ароматный чай, зерновое кофе)
  6. Интересные мероприятия: тимбилдинги, чемпионаты, конкурсы для сотрудников.
  7. Обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы.
  8. Открытые коллеги-эксперты в своем деле, готовые делиться своим опытом.